Meissl & Schadn Wien – Schnitzelkurs
Making of – Einen Schnitzelkurs, ganz exklusiv, nur wir beide mit Jürgen Gschwendtner, dem Küchendirektor vom Meissl & Schadn – Restaurant in Wien, in seiner offenen Salonküche.
Making of – Einen Schnitzelkurs, ganz exklusiv, nur wir beide mit Jürgen Gschwendtner, dem Küchendirektor vom Meissl & Schadn – Restaurant in Wien, in seiner offenen Salonküche.
Zugegeben Zusmarshausen kannten wir vorher nur von der Autobahnausfahrt der A8 zwischen Augsburg und Ulm, wenn wir von München unterwegs nach Stuttgart waren. Umso mehr waren wir überrascht, welch ein Juwel hier entstanden ist. Als eines der ältesten Gastronomiebetriebe der Region wurde es aufwendig erneuert und liebevoll restauriert.
Ins legendäre Tantris und sich noch ein letztes Mal von Hans Haas bekochen lassen. Was für ein besonderer Moment. Unser 4-Stunden Mittagessen in München.
Das Team um Daniel Klein und Josefine Noke machen ihre Arbeit mit sehr viel Herzblut und Liebe zum Detail – und das spürt und schmeckt man.
Der Wendekreis Pocking – Wir waren beim ersten kulinarischen Event dabei und durften uns selbst überzeugen.
Wie Ihr sicher wisst gehen wir ja gerne gut essen 🙂 und warum immer nach Schwarzhöring oder Waldkirchen, wenn man in Pocking auch sehr lecker essen kann. Passend zum Anlass haben wir uns das Valentinstags-Menü gegönnt. Das Menü war wirklich sehr lecker. Uns war es einfach zu viel, Weiterlesen…
Feilmeiers Landleben – Genusszeit pur Ein Lokal das wir schon lange auf unserer „da wollen wir hin-Liste“ hatten, ist das Feilmeiers Landleben in Windorf, Niederbayern. Es liegt zwar nicht ganz so zentral, aber dennoch gut erreichbar in der Nähe von Passau. Nach der Autobahnausfahrt A3 Aicha vorm Wald sind es Weiterlesen…
Das Lokal ist ein Treffpunkt für alt und jung, bietet eine wechselnde Tageskarte mit gut bayerischer Küche, bei der „Mann“ auch satt wird.
in Schärding. In einer Seitengasse im Zentrum von Schärding liegt das Restaurant Peking. Das typisch chinesisch eingerichtete Lokal mit großem Aquarium am Eingang in dem genau EIN großer Fisch drin ist (angeblich ist das ein Zeichen, dass das Lokal Schutzgeld bezahlt) bietet unter der Woche Buffet (mal ganz was Neues) Weiterlesen…