Reise - Deutschland
Genussreicher Talk mit Küchenchef Michael Simon Reis
Gutes ganz oben – wie schmeckt der Bayerische Wald? Genussmomente im Restaurant JOHANNS in Waldkirchen beim Talk mit Küchenchef Michael Simon Reis.
Gutes ganz oben – wie schmeckt der Bayerische Wald? Genussmomente im Restaurant JOHANNS in Waldkirchen beim Talk mit Küchenchef Michael Simon Reis.
Erstmals wurde jetzt am 31. Juli 2021 ein Sommerfest veranstaltet. Mit einem der begehrten Tickets für 119 Euro pro Person konnten wir uns so richtig verwöhnen lassen, inkl. Getränken.
Mit welchem Gericht kann man dich persönlich glücklich machen?
Man kann mich mit Manthi unglaublich glücklich machen. Es ist mein Leibgericht. Ein Borschtsch würde ich auch nie ausschlagen!
Was plant ihr für die Zukunft?
So schnell wie möglich in den geregelten Restaurantbetrieb reinzukommen und unseren Gästen wieder schöne kulinarische Erlebnisse zu bescheren.
Wann glaubt ihr geht es wieder los?
Wir gehen davon aus, dass es vor Ostern nichts wird und hoffen, dass es nicht erst im Mai, zum Start der Aussenterrasse, wieder losgeht.
Zugegeben Zusmarshausen kannten wir vorher nur von der Autobahnausfahrt der A8 zwischen Augsburg und Ulm, wenn wir von München unterwegs nach Stuttgart waren. Umso mehr waren wir überrascht, welch ein Juwel hier entstanden ist. Als eines der ältesten Gastronomiebetriebe der Region wurde es aufwendig erneuert und liebevoll restauriert.
Begleitet von einer Flasche Wein und den freundlichen Service-Mitarbeitern genießt ihr einen romantischen Abend abseits des hektischen Alltags. Das Menü wechselt nach Saison.
Die Liebe zur Tradition spürt man bei jedem Detail.
Ein Haus mit langjähriger Tradition, dass sich neu erfunden hat und eine besondere Philosophie verfolgt. Wellness und Regeneration für höchste Ansprüche